24/7 SUPPORT AVAILABLE! CALL OR TEXT ANYTIME
Chắc bạn đã nghe qua câu “Work ON your business, not IN it” Đây không phải là ý tưởng của tôi mà tôi chỉ học của Michael Gerber tác giả tập sách E-Myth. Trong cuốn E-Myth Revisited tác giả phơi bày những sai lầm của các tiểu thương. Các câu hỏi được tác giả đặt ra như sau:
Thật vậy, nếu bạn hỏi những chủ tiệm đã thành công (hoặc không thành công) họ sẽ nói với bạn rằng, có một cửa tiệm cũng như có một đứa con nhỏ vậy. Bạn phải thức khuya, dậy sớm lo toan đủ điều. Thế nên Michael Gerber đã kết luận rằng bạn nên làm việc CHO tiệm, chứ không làm việc TRONG tiệm.
Làm chủ tiệm nail và tóc: Cũng giống hầu hết các chủ tiệm khác như nhà hàng, xây dựng, sửa xe, sửa chữa computer, v.v, sở dĩ bạn nghĩ đến việc làm chủ tiệm phần lớn là vì bạn có khả năng chuyên môn cao. Bạn rất giỏi trong lãnh vực chuyên nghiệp của bạn. Bạn có thể dũa, đắp bột, cắt, gội, nhuộm một cách thành thạo đến độ không có một người khách nào có thể làm khó được bạn. Và hẳn bạn cũng từng tự hào rằng “không có bạn thì tiệm này không biết ra sao.” Bạn cũng có thể tự hào rằng việc bạn làm còn tốt hơn cả chính chủ tiệm.
Thế rồi bạn quyết tâm ra mở một tiệm riêng cho bản thân, nhưng bạn không biết rằng ngoài kỹ thuật chuyên môn bạn rành rẽ, bạn còn biết bao nhiêu việc khác mà bạn chưa từng biết, chưa từng làm và cũng có thể bạn chẳng thích làm nhưng giờ đây bạn phải làm.
Có thể bạn không thích làm, hoặc bạn không biết việc phải làm để trở thành một chủ tiệm thật sự, nên bạn dù thân là chủ tiệm, bạn vẫn miệt mài làm việc của một người thợ.
Thật ra khi làm chủ, bạn nên dành nhiều thời giờ, tâm trí, và sức lực để build tiệm, vạch ra kế hoạch, đường hướng, sáng tạo để cung ứng những dịch vụ thỏa mãn khách hàng. Bạn nên tập trung vào việc phát triển, khai thác thị trường để cạnh tranh với các tiệm khác trong vùng chứ không nên ngồi dũa.
Tôi hy vọng những gợi ý trên sẽ giúp bạn khởi đầu cho một công việc mới, công việc của một chủ nhân. Hy vọng rằng bạn sẽ tìm thấy được lý thú trong đời làm chủ tiệm, và có thời gian để tận hưởng những lợi ích mà tiệm đem lại cho bạn.
Và bình luật của độc giả
Theo quan sát của em khi đi làm thợ cho các chủ tiệm nail và luôn nghe họ than vãn có tiệm là bị dính chặt với tiệm như có con nhỏ bởi vì lý do sau:
Không tin tưởng bất cứ ai khác có thể làm công việc tốt hơn họ. Nghĩa là họ vừa làm chủ vừa làm thợ, thợ chỉ làm móng cho khách thôi, chủ thì làm hết từ nghe điện thoại đến nói chuyện với khách và mua đồ nghề làm nail lẫn đi mua nguyên vật liệu trong tiệm. Do không tin ai nên họ ôm đồm hết mọi thứ, cuối cùng than vãn là không có thời gian cho gia đình.
Giải pháp: Các chủ tiệm muốn nhẹ gánh lo thì phải biết tin tưởng thợ và biết làm việc nhóm, biết cách quản lý những người giỏi hơn mình để dùng những điểm mạnh của họ xây dựng tiệm, cùng nhau làm cho tiệm đi lên.
Nhiều năm trước đây khi còn là một nhân viên, được người Manager suốt ngày cứ vặn hỏi về các việc mình đang làm. Họ muốn biết, và cứ nói là họ phải làm.
Mình đã nói với người manager đó một câu “Dùng người mình tin, và tin người mình dùng.” Nếu ông không tin tưởng tôi thì có thể cho tôi nghỉ việc.
Kết quả là 1 năm sau, người manager này đuối quá, hết sức làm việc nên đã bị công ty xa thải.Mình lên làm trưởng phòng, và điều đầu tiên đã tuyên bố với tất cả nhân viên “Không ai làm việc cho tôi, mọi người làm việc với tôi.” Mình mất một thời gian huấn luyện nhân viên bây giờ thì ai vào việc nấy, tất cả đều hổ trợ cho nhau để đạt được mục đích chung.
Mình cũng muốn khuyên các chủ tiệm nails như thế, “Dùng người mình tin, tin người mình dùng” Đúng là thợ khó có thể làm như ý mình được, nên phải huấn luyện để họ có thể làm như ý mình. Vậy mới có thời gian rảnh đi Việt Nam chơi chứ.
Trong tiệm mà có người nhà của chủ làm cùng thì 100% chủ thiên vị người nhà và đối xử không công bằng với thợ. Em chưa thấy chủ nào la rầy người nhà cả mà toàn là mắng nhiếc thợ và chia tiền hoặc chia khách không công bằng. Thế nên em ra mở tiệm và hứa với lòng là sẽ không có tình trạng như vậy trong tiệm của mình.
Xem thêm: Mẫu Business Card mới lạMỗi công ty, mỗi tiệm nail có cách làm việc khác nhau nên cần phải có 1 tháng hoặc 3 tháng đầu tiên thử việc và huấn luyện cho thợ, nhân viên mới quen với cách điều hành của chủ. Khi mà đâu đã vô đó thì chủ có thể rảnh tay làm những việc khác như marketing, PR, event cho tiệm có nhiều khách hơn.
Mời bạn chia sẻ kinh nghiệm của bạn trong phần comment.
Bài viết bạn nên xem :
Nguồn : Sưu tầm Internet
LIMITED TIME OFFER
GET $10 OFF
New Customers Only Enter your email to receive this $10 coupon for any orders.
No, thanks